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??故事背景：福貴的入職之旅（改編自網(wǎng)友私信）

福貴剛入職一家醫(yī)藥制造企業(yè)，他面臨一個挑戰(zhàn)：如何準確核算一味草藥從原草到最終顆粒產(chǎn)品的成本？

這味草藥需要經(jīng)過以下幾道工序：

• 原草→飲片

• 飲片→噴干粉

• 噴干粉→顆粒

然而，面對一味草藥從原草到最終顆粒產(chǎn)品的整個加工流程，福貴對如何計算各環(huán)節(jié)成本產(chǎn)生了疑問。

??核心問題：

• 每個工序（飲片、噴干粉、顆粒）的成本如何計算？

• 中間產(chǎn)品（如飲片、噴干粉）的成本是如何構成的？

• 這些中間產(chǎn)品在進入下一步時，是否應該分攤人工和制造費用？

• 分步成本法如何在制造業(yè)中具體應用？

分步成本法（Step wise Costing）適用于連續(xù)生產(chǎn)、多階段加工的制造業(yè)，如醫(yī)藥、化工、食品等。每個生產(chǎn)階段都會產(chǎn)出半成品，最終形成成品。其核心思路是：

• 按工序劃分成本歸集對象：將生產(chǎn)過程拆分成多個步驟，每一步稱為“工序”或“加工階段”。

  
  

• 計算工序成本：在每個工序計算投入的直接材料、直接人工、制造費用。

  
  

• 中間產(chǎn)品成本轉移：每道工序的產(chǎn)出成為下一工序的投入，層層傳遞。

  
  

• 最終產(chǎn)品成本歸集：最終所有工序成本匯總到成品上。

??場景：福貴的工廠如何核算草藥顆粒的成本？

??原草→飲片→噴干粉→顆粒

??第一步：劃分工序（工藝流程）

福貴的公司生產(chǎn)流程如下：

??第二步：明確BOM（物料清單）結構

• 單層BOM適用于簡單產(chǎn)品（例如，只計算最終產(chǎn)品成本）。

• 多層BOM適用于多級加工（如飲片、噴干粉、顆粒各自核算成本）。

在福貴的案例中，由于每道工序都有半成品（飲片、噴干粉），應采用多層BOM。

??第三步：報工點設置及半成品報工

??報工點設置：

• 飲片生產(chǎn)完成時報工

• 噴干粉生產(chǎn)完成時報工

• 顆粒生產(chǎn)完成時報工

??半成品報工：

每道工序結束后，生成物料憑證，記錄該工序投入的直接材料、人工、制造費用。

??舉例：飲片成本計算（單位：元）

飲片變成噴干粉時，這10元/kg就是噴干粉的直接材料成本，再加上噴干粉工序的人工和費用，依次累加。

??最終，顆粒的成本計算方式如下：

顆粒成本=噴干粉成本（含所有前序費用）+顆粒加工成本

?1.成本真實性

每個環(huán)節(jié)的人工和費用是產(chǎn)品增值的必要投入。如果不分攤，成本低估，利潤虛高，影響管理決策。

?2.管理決策依據(jù)

不同工序的成本數(shù)據(jù)能幫助企業(yè)分析生產(chǎn)效率。例如：

• 若飲片工序成本過高，可優(yōu)化工藝或降低人工成本。

• 若噴干粉成本激增，可能是材料損耗過高或采購價格異常。

  
  

?3.庫存估值合規(guī)性

庫存中的半成品應當按照完全成本（含人工和制造費用）計價，否則庫存報表失真。